Restaurante y brasa
El restaurante "Cabaña Real de Carreteros" es uno de los referentes de la cocina tradicional de Soria. Los más de 20 años de experiencia de los propietarios hablan por si solos, tanto en el trato personal como en la presentación de los distintos platos y postres elaborados con sencillez y cariño.
La comida del restaurante esta basada principalmente en productos locales y de temporada. La mayoría de los platos además se elaboran con los productos que se recogen de nuestra huerta, de nuestros montes y de nuestra granja, todo ello cultivado y criado de forma natural y ecológica.
Podemos destacar las verduras de temporada, las setas, la caza, los pollos y huevos de corral, todos los elaborados del cerdo, carnes a la brasa y chuletón de vaca vieja (28 días de madurez de 1kg aprox.).
En los meses de Otoño jornadas Gastronómicas de las Setas.
Asador de leña
No podrás resistirte a nuestras carnes a la brasa.
Tenemos buen vino
D.O. Ribera del Duero
Vega Sicilia (Valbuena 5º 2016) Dominio de Atauta, Hacienda Monasterio 2017, Pago de Carraovejas 2018, Viñas Viejas de Soria 2017,Parada de Atauta . Malleolus 2018 Atalayas, La Celestina, Antídoto, Silentium Crianza, Robledal Corpes Roble, Silentium Joven, Viña Sastre Crianza, Pruno, Dehesa de los Canonigos Crianza, Matarromera Crianza, Viña Pedrosa Crianza, Emilio Moro Crianza, Pesquera Crianza, Pago de los Capellanes, Arzuaga Crianza
D.O. Rioja
Viña Ardanza Reserva,Torre Muga 2016 , Muga 2017 , Mauro añada2018,Remelluri blanco , La Navilla reserva 2015, Viña Tondonia reserva 2007 Viña Alberdi Crianza, Viña Izadi Crianza, Dinastía Vivanco Crianza, Dinastía Vivanco Reserva, Viña Salceda Crianza, Muga Crianza, Sierra Cantabria Crianza
D.O. Rueda
Poligono 10, Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias
D.O. Navarra
Gran Feudo Rosado Citruenigo (Navarra)
CONTACTO
Calle Las Angustias, 45
Casarejos, Soria
info@posadacarreteros.com
HORARIO
LUNES-DOMINGO
De 9:00 a 23:00